【人文纪实】津门网冯洪波:三郎庙茶馆

河南省郏县三(“毛”字出头,音san)郎庙是万里茶道河南段重要的节点,清溪绕村,古树参天,千年汝河、古运粮河流经此地,是洛汴古道上南来北往水旱码头,”商贾云集,物产集散”的繁盛之地,自古以来饮茶之风日盛。

三郎庙村是回汉聚居的传统古村落,在运粮河畔有一眼古井,名为玉泉。据碑文记载,周定王元年(公元前六0六年)楚庄王在此平定令尹斗越木椒叛乱后,饮此泉水,清爽无比,胜似“玉液琼浆”,即名之曰“玉泉”。两千多年来,玉泉深受历代贤达、文人及回汉群众钟爱。北宋大文豪苏轼与父亲苏洵、弟苏辙父子三人赴汴京途中,慕名至此,玉泉问茶,有诗云:“遂令色香味,一日备三绝”。明清以来,这里茶肆林立,四方百姓,农时闲暇,纷至沓来,饮茶聊天,乐在其中。

凡是来三郎庙喝茶看重不是茶却是这里的水,玉泉之水清澈透明,甘甜幽香,水中富含锗、锶、硒等四十多种有益人体健康的微量元素,被鉴定为优质矿泉水。玉泉泡制的茶水晶莹澄澈,清香绕梁,且密度大,斟进杯中,满而不溢,含于口中,甘滑馥郁,咽入腑中,气爽神清,常此饮茶具有治病强身之功。

三郎庙茶馆不同于四川成都双流彭镇观音阁茶馆,安徽濉溪县临涣古镇茶馆,却充满了乡野的气息。虽然茶馆、茶桌、茶具简陋,每天来这里的茶客络绎不绝,大多是村上或方圆几十里的百姓,有路过此地的客商,也有慕名而来的游人,他们中有的是独自一人而来,有的几个人结伴而来。在劳累之时或闲暇之余,只要花上块把钱,泡上一壶茶,浅酌细品,尽情畅饮,忘却尘俗尘虑。

老字号“老井茶馆”、“梦云茶社”里的老虎灶一天平均要烧200壶水。每当茶客们来时,茶老板或者伙计手持一把黝黑的大茶壶,掂着茶碗走过来,使热情地为茶客们冲茶续水。他们饮茶的方式也是不受约束,坐着、蹲着、边走边饮,都不影响他们闲适祥和的心情。大家兴趣所致围坐在一起,谈国内外大事、家务常事、奇闻异事、庄稼长势、戏曲故事等。或者三五成群布阵对弈,不亦乐乎。一些老年人从早喝到晚,吃碗饸饹面,或者买锅馈夹着三郎庙牛肉,直喝到茶清为止,喝完了茶打声招呼,将钱朝桌上一放,便径直走出去。

古往今来,这里人们都与茶馆有着不可分割的情缘,只要一天不进茶馆,便觉得生活中缺了点什么,喝茶是他们每天生活不可或缺一部分。十余年来,我持续关注,用心融入,数千张照片纪录着三郎庙的茶馆,讲述身边熟悉的百姓生活故事。这里充满着中原乡村的那份闲适,由此让人感到喝茶要用宁静淡泊之心,才能喝的心平气爽,身心如洗,并感到豁达和乐观。
津门网作者 冯洪波,中国摄影家协会会员、中国民俗摄影协会会士、中国艺术摄影家协会会员、中国图片签约摄影师、平顶山市摄影家协会理事。从事摄影创作二十余年,共拍摄30多组纪实专题,一些作品发表在《中国摄影报》《大众摄影》《中国摄影》《人民摄影报》《中国摄影家》《华夏地理》《中国戏曲》《澎湃新闻》《今日头条》,《津门网》刊发《牛市,“摸码子”的交易》《无处不在》《画里乡村》等8组作品。在12届中国摄影艺术节、17、18届中国平遥国际摄影大展、第4届中国凤凰民俗摄影双年展、北京中华世纪坛、香港和台湾展出,100多幅作品在国家、省市获奖或收藏。曾获“平顶山市摄影十杰”、“摄影文化奖”、“五一”劳动奖、“人民摄影”(2019)明星摄影家、“第三届薪火相传–中国文化遗产保护年度贡献奖等。

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